Eczaneden koyu kahverengi karo, birçok çocuğun sevdiği lezzetli ve ucuz bir inceliktir. Peki hematojen vücuda daha ne kazandırır, yararlanır veya zarar verir? Makale, bu ürünün kompozisyonunu detaylandıracaktır. Sonunda, sağlık için hematojen alıp almayacağınıza karar verin.
Hematojen Bileşimi
19. yüzyılın sonlarına doğru, İsviçre'de bir büyükbaş kan bazlı anemi ilacı icat edildi. Daha sonra ürünün tadı özellikle önemsenmedi. Ancak II.Dünya Savaşı'nın sona ermesinden sonra Sovyetler Birliği'nde iris gibi tadı olan tatlı sert karolar icat edildi. O zamandan beri, tarif çok değişmedi.
Rus GOST'a göre hematojen kompozisyonu:
- siyah albümin yemeği;
- yoğunlaştırılmış süt;
- nişasta şurubu;
- şeker;
- vanilin.
Her bir bileşeni ayrıntılı olarak analiz edeceğiz ve yararlı ve zararlı özelliklerinin ne olduğunu göreceğiz.
Albumin siyah yiyecek
Kuru bir tozdur - tam sığır kanının işlenmesinin bir ürünüdür. Hematojendeki tek ilaç bileşenidir. Vücut tarafından kolayca emilen albümin içerir.
Albüminin değeri nedir? Oksijenin çeşitli doku ve organlara taşınmasında rol oynayan önemli bir element olan demir ile zenginleştirilmiştir.
İnsanların hayatlarında en az bir kez% 60'ından fazlası demir eksikliği yaşamıştır. Vücutta böyle bir insan mikroelementinin eksikliği ile aşağıdaki sorunlar endişelenir:
- kronik yorgunluk;
- uyuşukluk;
- yağlı ve tatlı yiyeceklere bağımlılık;
- zayıf bağışıklık;
- hormonal bozukluklar;
- baş ağrısı;
- hafıza ve dikkat bozukluğu.
Bu nedenle, hematojen, demir eksikliğini ve ilgili semptomları önlemek için kullanılan bir diyet takviyesidir. Ancak ciddi hastalıklarda (örneğin, anemi), siyah fayanslar artık yardımcı olmayacaktır.
Bu hematojendeki siyah gıda albümin içeriği% 4-5'tir. Böyle bir ürün bir eczanede satılır ve kullanımı gerçekten kanın bileşimini etkiler. Birçok Rus şekerleme ürünleri üreticisi aynı adı taşıyan, ancak sadece% 2-3'lük (hatta onsuz) albümin içeriğine sahip bir tedavi üretmeye başladı. Bu nedenle, süpermarketlerde satılan karoların sağlık yararları elde edemezsiniz.
Kolay sindirilebilen demirin yüksek içeriğine rağmen, albümin siyah yiyecekleri bu kadar kesin bir bileşen değildir. Sorun üretiminde yatıyor.
- Bir boğa öldürüldüğünde, kana büyük miktarda stres hormonu salınır: kortizol, adrenalin ve norepinefrin. Bu maddeler kuru albümin tozunun bileşimine geçer. Hayvan hormonları insan sağlığını olumsuz yönde etkiler, özellikle metabolik bozukluklara ve kilo alımına katkıda bulunur. Kortizol hormonu zihinsel yeteneği bozar.
- Boğa kanı mikroorganizmalar, steroidler, uyarıcılar, antibiyotiklerden arındırılmalıdır. Birçok üretici bu aşamada günah işliyor, çünkü ekonomik olarak pahalı ve bitmiş ürün ucuz. Hematojen kullanırken, yan etkiler mümkündür - ciltte döküntüler ve kızarıklık, mukoza zarının şişmesi.
- Kan stabilizasyonu aşamasında, polifosfatlar kullanılır. Bu maddeler, kalsiyumu vücuttan bağlamaları ve uzaklaştırmaları nedeniyle zararlıdır.
Bu nedenle, siyah albümin gıdaları hem faydalı hem de zararlıdır. Siyah bir çubuk almaya değer mi, size kalmış.
Yoğunlaştırılmış süt, nişasta şurubu, şeker
Bu gıda bileşenleri grubu, hematojendeki kanın tadını çıkarmak için kullanılır. Bardaki yoğunlaştırılmış süt, melas ve şeker içeriğinin% 95-97 arasında olması ilginçtir. Onlarda yararlı bir şey yoktur, ancak zararlı özellikler bol miktarda bulunur.
Şeker ve şekerli yiyeceklerin aşırı tüketimi aşağıdaki sağlık sorunlarına yol açar:
- metabolik bozukluklar;
- şeker hastalığı;
- şişmanlık
- çürük;
- erken yaşlanma;
- Deri döküntüleri.
Hematojende çok fazla demir olmasına rağmen, siyah varilleri aşırı yemeye değmez. Kimse şekerin zararını iptal etmedi.
Vanilya
"Vanilya" ve "vanilin" kelimelerinin benzer seslendirilmesi nedeniyle, ambalajda sarı çiçekli resimler, insanlar genellikle baharatları sentetik bir lezzetle karıştırır. Vanilya gerçekten yararlıdır, ancak pahalı bir egzotik bitkidir. Ancak vanilin, kimyasal bir laboratuvarda aşağıdaki bileşenlerden elde edilir:
- petrokimya hammaddeleri;
- odun hamuru atığı;
- kömür katranı;
- Diperix ağacı çekirdekleri.
İkinci bileşen, karaciğeri etkileyen toksik bir madde olan kumarin içerdiğinden özellikle tehlikelidir.
Tahmin edebileceğiniz gibi, vanilin zararlı bir lezzettir. Bununla birlikte, sadece% 0.01, siyah çubukları şeker olarak yemese bile, bir organizma için güvenli olan bir hematojen konsantrasyonunun bir parçasıdır.
Diğer katkı maddeleri
Son yıllarda, eczanelerin ve dükkanların raflarında kuru meyveler, şekerlenmiş meyveler, hindistan cevizi, fındık, çikolata ilavesiyle hematojen bulabilirsiniz. Barın tadını geliştirirler.
Böyle bir ürün almanızı önermiyoruz. Herhangi bir katkı maddesi demirin emilimine müdahale eder ve hematojeni daha yüksek kalorili hale getirir.
Hematojen faydaları
Siyah gıda albümininin varlığı nedeniyle, tatlı çubuk iyi bir demir ve amino asit kaynağıdır. Kan oluşumu ve oksijen transferi sürecine katılmanın yanı sıra, demir aşağıdaki yararlı özelliklere sahiptir:
- vücudu bakteri ve virüslerden korur (bağışıklık sistemini güçlendirir);
- tiroid hormonlarının sentezine katılır;
- B vitaminlerini emmeye yardımcı olur;
- oksidasyon ürünlerini yok eder, yaşlanma sürecini yavaşlatır;
- sinir sisteminin işleyişini geliştirir.
Hematojen ayrıca normal kas büyümesi için gerekli olan ve bağışıklık sistemini uyaran görme için yararlı A vitamini içerir.
Kadınlar için
Kadınlar demir eksikliğini erkeklerden daha sık yaşarlar. Bunun nedeni, adet kanaması, doğum, vücuttaki hormonal bozulmalardır.
Kadınlar için hematojenin yararı, siyah bir çubuğun demir eksikliğinin önlenmesidir. Ürünün bileşimindeki A vitamini antioksidan özelliklere sahiptir, yani yaşlanma sürecini yavaşlatır, saçları ve tırnakları güçlendirir.
Erkekler için
Hematojenin erkekler için yararı, yüksek kalorili ve amino asit bakımından zengin bir çubuğun dayanıklılığı, enerjiyi ve fiziksel gücü arttırmasıdır. Genellikle demir eksikliği ile karşı karşıya kalan, sağlıklı yiyecek hazırlamak için vakti olmayan öğrenciler, lisans öğrencileri ve işadamlarıdır. Daha iyi hissetmek için diyetlerine hematojen ekleyebilirler.
Çocuklar için
Demir ve A vitamini özellikle büyüyen bir vücut için gereklidir. Bazı doktorlar, hematojenin ılımlı miktarlarda çocuğun bağışıklığını güçlendirdiğini, zihinsel yeteneklerini geliştirdiğini ve bu da okuldaki streslerle başa çıkmaya ve akademik performansı artırmaya yardımcı olduğunu iddia ediyor.
Hematojen Zarar
Tüm uzmanlar, hematojenin faydalı bir ürün olduğu ortak konumunu paylaşmaz. Çubuklardaki zararın çok daha büyük olduğuna inanıyorlar. Vücuttaki demir ve vitamin eksikliğini telafi etmek için uzmanlar hematojene yaslanmamalarını, ancak diyetleri dengelemelerini önerir. Aşağıdaki gıdaları ekleyin: sığır karaciğeri, tavuk sarısı, beyaz fasulye, deniz ürünleri, mercimek, ıspanak.
Hematojen zararlı nedir?
- Çok miktarda kalori ve hızlı karbonhidrat içerir. Günde bir kiremitten, bir Snickers barından veya 25-30 gram ağırlığındaki küçük bir çikolatadan gelen şekle aynı zararı elde edersiniz. Çok hareket eden çocuklar için bu kritik değildir, ancak yetişkinler bunu düşünmelidir.
- Yan etkiler. Albüminin yapıldığı kan yüksek kaliteli bir saflaştırma geçirmediyse, ters etki elde edilebilir: zayıf bağışıklık, cilt tahrişi, ödem, beynin bozulması, gastrointestinal bozukluklar.
Aynı zamanda, bileşenlerin güvenliğini doğrulamak, albümin üretimi için kanın nereden geldiğini bulmak mümkün değildir (muhtemelen radyoaktif kirlenme bölgelerinden), onu işlemek için hangi teknolojiler kullanıldı. Kendi sorumluluğunuzda olan bir bar satın alırsınız.
Doz aşımı da tehlikelidir. Ürünü kötüye kullanırsanız, kan pıhtılaşmasına neden olabilecek kalınlaşır.
Kontrendikasyonların listesi
Hematojen, şeker değil, öncelikle bir besin takviyesidir. Siyah çubukların kullanımına kontrendikasyonlar aşağıdaki gibidir:
- 6 yıla kadar yaş;
- şeker hastalığı;
- obezite;
- vücutta kalsiyum eksikliği;
- artan kan pıhtılaşabilirliği, tromboflebit;
- antibiyotik almak, kalp için ilaçlar ve kan basıncını normalleştirmek, diüretikler.
Hamilelik ve emzirme döneminde çıtayı almak söz konusudur. Bazı doktorlar bu dönemlerde kadının vücudunun çok fazla demir kaybettiğine ve ek besin takviyesi alması gerektiğine inanıyor. Diğerleri hastalarını siyah çubuklar yemelerini yasaklar, çünkü albümindeki üçüncü taraf maddelerin fetusu nasıl etkileyeceği bilinmemektedir.
Hematojenin bileşiminden şüphe ediyorsanız, risk almamalısınız. Başka, daha güvenli demir kaynakları var.
Bir hematojen nasıl seçilir ve alınır?
Ürünü sadece eczaneden satın alın. Mağaza raflarındaki hematojiler gıda endüstrisinin ürünleridir, neredeyse hiç demir ve amino asitleri yoktur. Kompozisyona dikkat edin. Katkı maddeleri ne kadar az olursa o kadar iyidir. Tek istisna, bazı ilaç şirketlerinin ürünü zenginleştirdiği vitaminlerdir. Fayansların raf ömrü sona ermemelidir.
En iyi hematojen, C vitamini (askorbik asit) içeren olandır. Bu bileşen vücudun demiri emmesine yardımcı olur.
Mümkünse en pahalı barları satın alın. Ucuz bir ürün büyük olasılıkla düşük kaliteli (zayıf saflaştırma derecesi) veya düşük konsantrasyonda -% 3'e kadar albümin içerir.
Hematojen nasıl alınır? Spesifik dozaj yaş, kilo, sağlık durumuna bağlıdır, bu nedenle bir doktora danışmak daha iyidir. Kural olarak, 6-12 yaş arası çocukların 35 gram, ergenler ve yetişkinler - günde 50 gram hematojen yemesine izin verilir. Ürünü 3 doza bölmek gerekir: sabah, öğleden sonra ve akşam.
Sonuç
Bu nedenle, hematojen birçok insanın düşündüğü kadar zararsız bir tatlı değildir. Ana değeri vücudu demir, amino asitler ve A vitamini ile doyurmaktır. Ancak albümin ve yüksek şeker içeriği üretiminin şüpheli süreci nedeniyle, hematojenin daha fazla ne yaptığı bilinmemektedir: iyi veya kötü. Son karar, her zamanki gibi, sizin.