Botanik adı Stelechocarpus burakol olan Keppel ağacı, Annonov ailesinin dikotiledon bitkilerine aittir, vatanı Java'dır. Doğu Asya'ya getirilerek kök saldı: Tayland, Endonezya, Hindistan ve ayrıca Avustralya'nın kuzey eyaletlerinde, Orta Amerika ülkelerinde ve Florida Yarımadasında. Floranın bu temsilcisi termofilik arasındadır ve sadece tropikal nemli bir iklimde yaşar. Ahşabın endüstriyel kullanımı yoktur, çünkü bitki nadirdir ve nesli tükenmekte olan kategoriye aittir. Ağaç, özellikleri dünyada benzersiz kabul edilen meyveleri ile ünlüdür.
Açıklama
Keppel büyüklükte değil. Bu türün yetişkin ağaçlarının çoğu, yaklaşık 10-12 m, çapı 70 cm'ye kadar olan orta büyüklüktedir, ancak 25 metre yüksekliğe ulaşan oldukça uzun örnekler vardır. Kabuk, belirgin yeşilimsi ve kahverengi lekeler ile kaba, engebeli, kalın, gri renktedir. Gövde dalı 3-5 m yükseklikte. Yanal sürgünler tabanda kalın, çok sayıda dalı var. Yapraklar mızrak şeklinde, uzun, kösele, sivri uçlu ve pürüzsüz ve parlak bir yüzeye sahip, merkezi ve ince yan damarlarla ayrılmıştır. Sac plakaların boyutları yaklaşık 12–15 cm uzunluğunda ve 6-7 cm genişliğindedir. Yine dallarda bulunan yapraklar ince kısa kesimlere asılır. Parlak yeşil yapraklar arasında pembe tonlarda boyanmış alanlar var. Ağacın tepesi yuvarlak, geniş ve yoğundur.
Keppel yaprak dökmeyen monoecious bir bitkidir; Bir örnek hem erkek hem de dişi çiçekler içerir. Birincisi ağacın tepesinde Eylül ayının başlarında ortaya çıkar, yaklaşık 1 cm büyüklüğünde 7-15 adet küçük sarımsı korolladan oluşan küçük fırçalardır. –16 adet. Dişi çiçek salkımları taçta değil, ağacın alt kısmında, doğrudan gövdelerin yüzeyinden büyüyen kısa pedinküller üzerinde bulunur. Benzer bir fenomene karulloria denir ve birçok tropikal türün karakteristiğidir. Böylece, doğa ince kırılgan dalları meyvelerin olgunlaşmasının şiddetinden korur. Çiçekler, hoş kokulu parlak bir aroma çeken çok sayıda böcek tarafından tozlaşır.
Yaprakların etrafında uçtuktan sonra meyveler bağlanır; Nisan ayının ilk günlerinde keppel gövdeleri, çiçeklerin yerine büyüyen güçlü saplara asılan büyük yenilebilir meyveler demetleriyle kaplıdır. Bu zamanda ağaçların görünümü o kadar orijinaldir ki dikkat çekemez, ancak dikkat çekemez. Yeşilimsi gri topların “demetleri” gövdeden asılı toplara benziyor. Meyvelerin boyutu yaklaşık 5-8 cm çapındadır.
Özellikleri ve Uygulaması
Dışa doğru, ağacın meyveleri kivilere benzer: hafifçe düzleştirilmiş veya konik şekilli, yeşilimsi kahverengi veya grimsi renkte kaba ince bir kabukla kaplıdır. İçinde bölümler halinde birkaç dilime bölünmüş sulu bir hamur var. Olgunlaşmamış meyvelerde açık yeşildir; olgunlaştıkça sarı veya turuncu olur. Kağıt hamuru segmentleri, 1.5 x 3 cm ebadında 4 ila 6 koyu düzleştirilmiş tohum içerir. Hacmi meyvenin neredeyse yarısı kadardır. Çekirdeksiz keppel çeşitleri bulunur. Bitkiler ergenliğe ulaştıklarında - 8 yaşından itibaren meyve vermeye başlar. Sezon boyunca, bir ağaç bu meyvelerin 1000-1500 parçasını verebilir.
Özellikler ve kullanışlı nitelikler:
- Tatlı kokulu etin mango ve üzüm gibi bir tadı vardır. Bazıları içinde çilek ve ananas notları bulur.
- Meyvenin aroması bir menekşe benzer: parlak, çiçek. Meyve suyu herhangi bir yüzeye temas ettiğinde veya cilde uygulandığında, koku birkaç saat devam eder. Meyvelerin bu çekici parfümeri özellikleri, antik çağlardan insanlar tarafından kullanılmıştır. Kokunun yedikten sonra tüm biyolojik sıvılara nüfuz ettiğine inanılıyordu: tükürük, gözyaşı ve ter bile menekşe kokusu almaya başlar. Keppeli doğal bir deodorant olarak kullanmanın nedeni buydu. Meyveler önemli iş ve romantik toplantılardan önce yediler, bu da diğer kozmetiklere başvurmamayı mümkün kıldı, meyvelerin aroması herhangi bir parfümden daha iyi davrandı. Java'da sadece yerel aristokrasi bu meyveleri uzun süre tüketebilir.
- Parfümeri özelliklerine ek olarak, Keppel meyvelerinin suyu belirgin farmakolojik özelliklere sahiptir. Bakterisidal ve idrar söktürücü bir etkiye sahiptir, kadınlarda kontraseptif bir etki sağlayan hormonal arka planda hafif bir değişikliğe neden olur.
- Ağacın yaprakları temizleyici, iltihap önleyici ve antimikrobiyal etkiye sahip tanenler ve uçucu yağlar içerir. Böbreklerin, eklemlerin hastalıklarını tedavi etmek ve kan kolesterolünü düşürmek için yeşillik bir kaynatma kullanılır.
Büyüyen
Seralarda ve seralarda, keppel süs bitkisi olarak yetiştirilebilir. Gevşek bir besin toprağına yerleştirilen ve düzenli olarak nemlendirilen tohumlardan filizlenir. Yaklaşık + 27–30 ° С hava sıcaklığında, sürgünler 10-12 ay içinde ortaya çıkar. Ilıman bir iklimde meyve elde etmek zordur; esas olarak bir dekorasyon olarak yetiştirilir.