Belki de fırını evde gres ve diğer kirleticilerden temizlemek oldukça rahatsız edici bir prosedürdür. Pişirme sırasında iç yüzeylere yağ yapışır, bu nedenle sık pişirmeyi sevenler, ne yazık ki önlenemez. Cihazın daha uzun süre dayanması için, ideal bir görünüm korurken, bu yağı periyodik olarak çıkarmak gerekir.
Buharlı temizlik veya hidroliz temizliği, agresif ev kimyasallarına başvurmadan fırının içinden gresi temizlemenin basit bir yoludur. Ancak, yöntemin yağın tamamen temizlenmesini garanti etmediğini bilmeniz gerekir. Güçlü kirlilik hala kalabilir. Buharlı temizlik sadece sonraki yıkamayı kolaylaştırır.
Hidroliz temizliği nedir? "Hidro" bu yöntemin su kullandığını söylüyor. Aslında, ev aletini bu şekilde temizlemek için, az miktarda temizlik maddesi eklenerek tavaya su dökülür. Bundan sonra, cihaz kapısı kapatılır ve sıcaklık 90-190 santigrat dereceye ayarlanır. Su buharlaşmaya başlar ve vücut yağını etkiler. Fırındaki kir henüz kuru olmadığında buhar kullanılması tavsiye edilir.
İpucu
Suya eklenen bir temizlik maddesi, gresin duvarlardan daha kolay çıkarılmasına yardımcı olacaktır.
Entegre buharlı temizleme fonksiyonlu fırınlar
Bazı fırınlarda, örneğin Samsung'dan, “Buharlı Temizlik” adı verilen özel bir fonksiyon vardır. Ne olduğunu? Kir kullanarak benzer şekilde temizlenir.
- İlk olarak, içindeki tüm mutfak eşyaları ev aletinden çıkarılır.
- Daha sonra fırının tabanına yaklaşık 400 ml su dökülür. Bundan sonra kapı sıkıca kapatılmalıdır.
- "Buharlı temizleme" fonksiyonu etkinleştirildi.
- Cihaz, temizliğin sonu hakkında sesli bir sinyal ile sahibine bilgi verecektir. Ses çıktıktan sonra, işlemi tamamlamak için kapatma modunu ayarlayabilirsiniz.
- Tüm manipülasyonların tamamlanmasından sonra, fırının iç yüzeyleri bir bezle silinir. Su dibinde kalırsa, gözenekli bir sünger kullanılarak çıkarılabilir.
- Emayenin tamamen kuru olması için kapıyı 15 ° 'de bırakabilirsiniz.
“Buharlı Temizlik” fonksiyonlu fırın sahipleri de bazı kuralları bilmelidir.
- Cihazın kapısını açtıktan sonra dikkatli olunmalıdır: fırının altında kalan su çok sıcaktır.
- Fırın çok kirliyse, buharlı temizlik prosedürü birçok kez tekrarlanabilir.
- Bir gece boyunca fırında su bırakılması önerilmez.
- Ciddi kirlenme durumunda, suya bir temizlik maddesi ilave edilebilir.
Hidrolize sahip ev aletlerinin bazı özellikleri vardır. Bu nedenle, buhar yardımıyla kirden kurtulmanın düzenli olarak uygulanması tavsiye edilmez. Temizlik ürünleri ile birlikte hidroliz fırının içinin korozyonuna katkıda bulunabilir. Bununla birlikte, bu tür cihazların bir dizi üreticisi, ev aletlerini oluştururken, alkalilerin ve asitlerin etkilerine dayanabilecek emaye kullanır.
Bu tür cihazların bazı modellerinde buhara maruz kalma süresini düzenleyen özel elektronik programlar vardır. Bazı ev aletlerinde üretici, hidroliz için su yerine özel bir temizleme bileşimi kullanılmasını önerir. Suda olduğu gibi, tankı doldurmaları ve fırını açmaları gerekir. Temizleme sistemli modeller özel spreylerin kullanılmasını gerektirir. Buharın yerini alırlar. Hidroliz temizliği için Aqua Clean sistemine sahip ev aletleri modelleri sadece 1/2 litre düz su ve 50 santigrat derece gerektirir. Sadece yarım saat içinde, bu tür fırınların iç yüzeyi kirlilikten kurtulur.
Meraklı gerçek: aynı şekilde mikrodalga fırının içini de temizleyebilirsiniz. Bir kaseye su dökmek ve birkaç dakika ısıtmak yeterlidir.
Hidroliz sağlanan bazı fırın modellerinde, su bir fırın tepsisine değil, özellikle bu amaç için sağlanan dairesel bir girintiye dökülür.
Fırını temizlemek için başka ne olabilir?
Fırını temizlemenin en kolay yöntemi, bu amaç için özel olarak tasarlanmış ev kimyasalları satın almaktır. Fırın deterjanları ev temizlik bölümlerindeki mağazalardan satın alınabilir. Bu tür reaktiflerin maliyeti genellikle düşüktür ve bir şişe uzun süre dayanır. Bu yöntemi kullanarak temizlerken, suyla önceden nemlendirilirse herhangi bir kirlenmenin daha iyi giderildiğini bilmeniz gerekir. Bu tür ürünleri kullanmanın dezavantajı, fırının içi üzerinde aşırı agresif etkisidir. Bazı durumlarda, emaye ev kimyasallarından zarar görebilir.
Bazı mutfak fırınlarında kendi kendini temizleyen özel emaye kullanılır. Yağ birikintileri pratik olarak böyle bir kaplamaya yapışmaz. Ve bir şey yanarsa, kir ev kimyasalları kullanmadan nemli bir bezle kolayca çıkarılabilir. Tipik olarak, bu tür emayenin gözenekleri katalizör parçacıkları içerir. Bu, yağların ayrışma sürecine katkıda bulunur. Bu temizleme yöntemine katalitik denir. Benzer bir yöntem düşük sıcaklık olarak kabul edilir, çünkü fırın 140-200 santigrat dereceye kadar ısıtıldığında ortaya çıkar. Böyle bir yöntemin verimliliğini arttırmak için, üreticiler böyle bir temizleme sistemine sahip cihazlarda yağ emen ek bir filtre kurmayı öneriyorlar.
Bir ev cihazını temizlemenin bir başka yolu pirolizdir. Pirolitik temizleme ile, tüm yiyecek artıkları ve yağlar temiz bir şekilde yakılır. Ancak bu da temizlemenin en ciddi yoludur. Kullandıktan sonra fırın odasında sadece kül kalır. Fırının içindeki piroliz sırasında yiyecek ve yağ yüksek sıcaklıklarda yanar. Aynı zamanda, süreçte fırın kapısı kilitlenir, bu yüzden kendi başınıza açmak bile imkansızdır. Yüksek sıcaklıklarda, ev aleti muazzam yükler yaşar. Bu tür cihazlar üreticiler Bosch, Gaggenau ve diğerleri tarafından sunulmaktadır. Düz bir piroliz sistemi sağlarlar. Gıda parçacıkları gibi bazı kirleticiler 200-300 santigrat derecede yakılabilir, bu nedenle bir seviye sistemi geliştirilmiştir. Temizleme işlemi sırasında enerji tasarrufu sağlar.
Hangi fırın temizliği daha iyidir - katalitik, pirolitik veya buhar?
Her temizleme yönteminin avantajları ve dezavantajları vardır. Onları ayrı ayrı ele alalım.
Katalitik saflaştırma hem gaz hem de elektrikli fırınlarda bulunur. Bu yöntemle, pişirme sırasında yağ çıkarılır, bu nedenle elektrik enerjisi için ek maliyet gerekmez. Böyle bir temizleme yöntemi neredeyse hiç insan gözetimi gerektirmez. Ancak katalitik paneller sonunda kullanılamaz hale gelir ve değiştirilmesi gerekir. Ayrıca, onlarla birlikte fırınlar çok ucuz değildir. Kendi kendini temizleyen emaye fırının tüm yüzeylerini kapsamaz, bu nedenle bireysel elemanların hala elle yıkanması gerekir.
Hidroliz tedavisi düşük sıcaklıklarda gerçekleşir. Uygulamak için büyük nakit harcamalarına ihtiyacınız yoktur. Bu yöntem fazla güç tüketimi gerektirmez. Bu yöntemin en önemli dezavantajı, tüm kirletici maddeleri ortadan kaldırmamasıdır. Temizleme hidrolizinin türü, fırını yıkamadan önce yardımcı bir yöntemdir. Bununla birlikte, fırının iç duvarlarındaki yiyecek ve yağ parçacıkları kurutulmazsa, ancak yumuşatılmış durumdaysa, bu tür temizlik oldukça etkili olacaktır.
Pirolitik temizleme ile fırın, bileşenlerinde "analiz" gerektirmez. Tavayı çıkarma ihtiyacını ortadan kaldırır. Piroliz tedavisinin türü, kirletici maddelerden kurtulmanın en etkili yöntemidir. Sağlandığı fırınlarda, yüksek sıcaklıklara dayanabilen özel kaliteli malzemeler kullanılır. Bununla birlikte, piroliz fırınları diğerlerinden daha pahalıdır, dahası, piroliz sırasında hoş olmayan bir yanma kokusu oluşabilir. Ayrıca, bazı ankastre fırınlarda, yan duvarlar bu işlem sırasında çok ısınabilir.
Her temizlik yönteminin artıları ve eksileri vardır. Ancak fırının buharla temizlenmesi en uygun maliyetli ve en az maliyetli yöntemdir. Hemen hemen her fırına uygulayabilirsiniz. Genel olarak buharlı temizlik, ev cihazınızın bakımını kolaylaştırır. Ek temizlik maddeleri olmadan da yapılabilir.